
Bauchet – Millesime 1 cru i gave
Millesiéme 1. Cru er en hyldest til grundlæggerne af Bauchet og deres konstante og ubarmhjertige søgen efter kvalitet, og deres opmærksomhed på detaljer. Årgang 2009 med sin perfekte balance mellem sødme og syre er en enestående Mémoire Cuvée.
Lys guld med grønne undertoner.Blød strøm af fine vedvarende bobler. Frugtrig duft med æble og fersken, efterfulgt af friske ribs og jordbær. Velafbalanceret smag, dejlig syrlig finish med ristede og krydrede toner. God lang eftersmag.
Drue
80% Chardonnay og 20% Pinot Noir